Speisekarte

Salat

€12,90€

1. Salatplatte

nach Art des Hauses mit Schafskäse Paniert und hausgemachtem Dressing

€12,90€

€12,50€

2.Mozzarellasalat

mit Cherry Tomaten und Ruccola mit Brot und Butter

€12,50€

€13,20€

3. Salatteller „a´ la Chef"

mit Schinken , Käse, Ei, dazu Brot und Butter

€13,20€

€15,90€

4. Salatteller „Feinschmecker Art"

Blattsalat, mit Putenbrust,Ei, Tomate, Gurke, Brot und Butter

€15,90€

€14,50€

5. Salatteller „Biokovo"

mit Tomaten, Gurken, Oliven und Lachs

€14,50€

€19,20

6. Salat mit Rumpsteak

mit Ruccola, Oliven, gebratenem Pilzen Brot und Butter

€19,20

Vorspeisen

€9,40€

20. Shrimps-Cocktail

mit Toast und Butter

€9,40€

€8,90€

21. Gegrillte Peperoni

mit Knoblauch und Brot

€8,90€

€8,80€

22. Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren ,Toast und Butter Toast

€8,80€

€9,80€

23. 1/2 Dutzend Weinbergschnecken

mit Kraüterbutter und Toast

€9,80€

€9,20€

24. Gebackener Schafskäse

mit Toast und Butter

€9,20€

€9,50

25. Oliven Teller

mit Schafskäse und Knoblauch Brot

€9,50

€11,90€

26. Rote Bette Carpaccio

mit Ruccola Nüsse dazu Brot

€11,90€

Suppen

€5,50€

11. Rinderkraftbrühe mit Nudeln

€5,50€

€5,90€

12. Französische Zwiebelsuppe

€5,90€

€6,20€

13. Hausgemachte Gulaschsuppe

€6,20€

Grillspezialitäten

€14,20€

31. Cevapcici

mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat

€14,20€

€16,50€

32. Pljeskavica

Hacksteak gefüllt mit Schafskåse, dazu Pommes Frites, Diuvecreis und Salat

€16,50€

€15,20€

33. Pola-Pola

Fleischspieß, 3 Cevapcici mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat

€15,20€

€17,20€

34. Grillteller

Fleischspieß, Hacksteak, Cevapcici, Schweinenackensteak, dazu Pommes Frites, Djuvecreis und Salat

€17,20€

€25,50€

35. Lustiger Dalmatiner

Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Schafskäse mit Bratkartoffeln, Djuvecreis und Salat

€25,50€

€14,20€

36. Rinderleber vom Grill

mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

€14,20€

€19,60€

37. Split-Teller

Rumpsteak, Schweinefilet, Cordon Bleu (vom Schwein) mit Bratkartoffel und Salat

€19,60€

€19,90€

38. Volkshaus-Teller

Rumpsteak, Schweinefilet, Lammkotelett, 2 Cevapcici mit Djuvecreis, Pommes Frites und Salat

€19,90€

dazu Pommes Frites und Salat 18,80€

40. Räuberspieß

(scharf) Rumpsteak, Schweinerückensteak, HackmedailJon Paprika-ZwiebeI-Tomatensauce,

dazu Pommes Frites und Salat 18,80€

€18,50€

41. Dalmatinisches-Schnitzel gefüllt mit Schinken und Schafskäse

dazu geräucherter Seck Pommes Frites, Djuvecreis und Salat

€18,50€

Internationale Spezialitäten

€14,80€

51. Schnitzel „Wiener Art"

mit Pommes Frites und Salat

€14,80€

€16,40€

52. Jägerschnitzel

mit Pommes Frites und Salat

€16,40€

€15,90€

53. Paprikaschnitzel

(schart) mit Pommes Frites und Salat

€15,90€

€18,50€

54. Cordon Bleu

(vom Schwein) mit Gemüse, Pommes Frites und Salat

€18,50€

€15,90€

55. Rahm-Schnitzel

mit Pommes Frites und Salat

€15,90€

€16,50€

56. Zwiebelschnitzel

mit Pommes Frites und Salat

€16,50€

€17,80€

57. Bolognese-Schnitzel

mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat

€17,80€

€16,50€

58. Vegetarische „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salat

€16,50€

€17,80€

59. Muckalica

(scharf) geschnetzeltes Schweinefilet gedünstet mit Paprika, Zwiebel, dazu Butterreis und Salat

€17,80€

€19,50€

60. Schweinelende "Försterin"

mit Pfifferlingrahmsauce dazu Kroketten und Salat

€19,50€

€25,50€

61. Pfefferteller

Rumpsteak und Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce mit Bratkartoffel und Salat

€25,50€

€21,50€

62. Bauernteller

Rumpsteak, Schweinefilet, Nackensteak, Speck, geröstete Zwiebel, mit Bratkartoffel und Salat

€21,50€

€22,50€

63. Chef-Teller

Rumpsteak und Schweinemedaillons in Pfifferlingrahmsauce, mit Kroketten, Gemüse und Salat

€22,50€

Alle Schnitzel sind vom Schwein; auf Wunsch auch von der Pute erhältlich. Aufpreis: 2,00

Platten für 2 Personen

€44,20€

71. Volkshaus-Platte

Schweinemedaillons in Champignonsauce, Rumpsteak, gefülltes Hacksteak, dazu Pommes Frites, Djuvecreis und Salat

€44,20€

€43,60€

72. Kroatia-Platte

Rumpsteak, Schweinefilet, Cordon Bleu (vom Schwein) mit Pommes Frites, Djuvecreis , Gemüse und Salat

€43,60€

€41,20€

73. Split-Platte

Raznjici, Hacksteak, Nackensteak, Cevapcici, Leber, Dörrfleisch mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat

€41,20€

Steaks

€25,50€

81. Rumpsteak mit Kräuterbutter

, dazu Bratkartoffeln und Salat

€25,50€

€26,20€

82. Rumpsteak „Lionaise"

mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

€26,20€

83. Rumpsteak „Madagaskar"

mit grünem Pfeffer in Madeirasauce, dazu Rösti, Gemüse und Salat

€26,20€

Fischspezialitäten

€16,90€

91. Tilapia

mit Salzkartoffel und Salat

€16,90€

€21,50€

92. Zanderfilet

mit Salzkartoffel und Salat

€21,50€

€18,80€

93. Tintenfisch vom Grill

mit Butterreis und Salat

€18,80€

Nudelgerichte

€12,20€

101. Rigatoni „a' la Chef“

Nudeln mit Schinken Käse, Champignons in Fleischrahmsauce

€12,20€

€11,60€

102. Spaghetti „Bolognaise"

€11,60€

€12,40€

103. Griüne Nudeln „Schweizer Art"

im Rahm, mit Sauce Bolognaise und Käse überbacken

€12,40€

€14,90€

104. Pasta "Frutti di Mare"

Spaghetti mit Meeresfrüchten

€14,90€

Hausspezialitäten

€19,80€

111 . Medaillons "Trogir"

Schweinefiletmedaillons mit geschwenkten Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Salat

€19,80€

€19,60€

112. Schweinelende „SpIit“

mit Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu Kroketten und Salat

€19,60€

€21,40€

113. Medaillons "Mozzarella"

Schweinetiletmedaillons mit Tomaten und Mozzarella Uberbacken, dazu Kroketten und Salat

€21,40€

€18,50€

114. Putensteak "Mademoiselle"

mit frischen Champignons und Sauce- Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Salat

€18,50€

Für unsere kleinen Gäste

€8,20€

121. Tarzan-Spieß

mit Pommes Frites

€8,20€

€9,50€

122. Kl. Schnizel „Rotkäppchen“

mit Pommes Frites

€9,50€

€8,80€

123. Kl. Spaghetti

mit Bolognaise-Sauce

€8,80€

€8,90€

124. Kl. Rigatoni "å la Chef"

Nudeln mit Schinken Käse, Champignons in Fleischrahmsauce

€8,90€

€8,60

125. Chicken Nuggets

mit Pommes

€8,60

Für den kleinen Appetit

€12,20€

131. KL Cevapcici

mit Pommes Frites und Salat

€12,20€

€15,60€

132. Duett von Grill

mit Pommes Frites Champighnonsauce und Salat

€15,60€

€19,20€

133. Kleines Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Brot dazu Salat

€19,20€

€9,20€

134. Toast „Hawaii"

Schinken und Ananas mit Käse uberbacken

€9,20€

€11,60€

135. Toast „Francaise"

Schweinelende mit Sauce Holandaise und Käse Überbacken, dazu Birne gefüllt mit Preiselbeeren

€11,60€

€13,50€

136. Toast „Daniel"

Schweinefilet mit Champignonsauce und Käse überbacken

€13,50€

Speisekarte

Öffnungzeiten: